1 Vanilleschote
50 g Zucker
1/4 Salatgurke
300 ml Klindworth Raba
100 ml trockener Weißwein (z. B. Riesling)
Eiswürfel

1. Vanilleschote längs halbieren und mit einem Messer das Mark herausschaben.
   Zucker, Vanillemark und 5 EL Wasser aufkochen und kühl stellen. Gurke halbieren, Kerngehäuse herausschneiden und Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden.
2. 2-3 Eiswürfel in jedes Glas füllen. Raba auf die 4 Gläser verteilen, je 25 ml Weißwein und 1 EL Vanillesirup hinzugeben. Jedes Glas mit 1-2 Gurkenstreifen garnieren. Trinkhalme auf die Gläser verteilen.