• 250 ml Kisa Kirschnektar von Klindworth
• 30 ml Limettensaft
• 10 ml Mandelsirup
• 20 ml Zuckersirup
• 40 ml Gin
• 10 ml Amaretto
• gefrorene oder frische Kirschen zur Deko
• Limettenscheiben zur Deko
• 10 Eiswürfel

Frische Kirschen am Vortag einfrieren. Den Kirsch- und den Limettensaft in ein hohes Gefäß geben. Den Zucker- und den Mandelsirup dazu geben und anschließend den Gin und den Amaretto dazu gießen. Alles mit einem großen Löffel umrühren. Die Limette in Scheiben schneiden. Die Eiswürfel auf zwei Gläser aufteilen und mit dem Kirsch Gin Rickey aufgießen. Mit Limette und den gefrorenen Kirschen dekorieren.

Wer es extra sauer mag, kann den Zuckersirup weglassen.

Rebecca Behrendt hat diesen Drink für uns gemixt – auch zu finden unter: www.babyrockmyday.de